Especial Viaje Mais - Roteiros de Charme

152 _roteiros de charme O Rio do Rastro Eco Resort não é apenas amais sofisticada opção de hospedagem nas montanhas de Santa Catarina, é um dos melhores resorts do Brasil. Seus 27 chalés fi- camespalhados ao redor deumlago, bempertinhoda famosaSerradoRio do Rastro e do Cânion da Ronda, em uma área cercada de verde. Os cha- lés fazem o estilo cabana-chique de montanha, com lareira e piso de pe- dra. Omáximodo luxo fica por conta do colchão térmico e do sistema de aquecimento para as toalhas. Já a calefação é uma questão de neces- sidade. Afinal, o frio nessas bordas dos cânions catarinenses não tem equivalência no Brasil. No inverno, a temperatura ali pode chegar a 14 ºC negativos. Em dias assim, os riachos da propriedade congelam e o gra- mado ao redor dos chalés amanhece coberto por uma camada branca de gelo. Oar damanhã éextremamente puro, e é uma delícia sentar nos ca- deirões da varanda envidraçada do chalé para contemplar a paisagem congelada enquanto se aquece as mãos na xícara de chá quentinha. Há máquina de café e chaleiras elétricas em todas as habitações. Durante o dia, os hóspedes po- dempassear a cavalopela borda dos cânions mais próximos; caminhar por trilhas (como adoPuma, que ter- mina emuma cachoeira); ou apenas relaxar na piscina aquecida a 34 ºC, que fica em uma sala envidraçada com vista para a paisagem. O jantar éummomentobastante esperado. Primeiro, por causadoam- bienteaconchegantedo restaurante, com o estalar da lenha na lareira e uma bossa-nova tocando baixinho. Da cozinha, saem pratos com in- gredientes locais, como a truta na pedra. Todas as saladas e legumes são provenientes da horta orgânica Vista aérea do resort ALÉM DA VISTA INCRÍVEL, O HÓSPEDE PODE FAZER PASSEIOS A CAVALO PELA BORDA DOS CÂNIONS, CAMINHAR POR TRILHAS OU RELAXAR NA PISCINA AQUECIDA, QUE FICA EM UMA SALA ENVIDRAÇADA D ivulgação D ivulgação Quartos aconchegantes Inverno com neve santa catarina • bom jardim da serra rio do rastro eco resort sul classificação topázio-imperial